El Proyecto Despensa UNR, busca poner en valor los productos que son desarrollados por empresas de la economía social y solidaria como así también los elaborados por emprendedores sociales, entendiendo que ello es trascendental. Darle lugar a otros en la cadena agroalimentaria, otros que tienen en vista la agroecología, la reutilización y reciclaje de materiales, que tienen una mirada de cuidado hacia el ambiente y hacia las personas, que ponen énfasis en la calidad de los alimentos y en diferentes modos de gestionar una empresa, que trabajan la economía circular. Buscamos, mediante nuestro proyecto, brindar soluciones a los consumidores ofreciendo mejores precios y calidad en la elaboración de productos.
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